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イタリアン基本のパスタ・アル・ポモドーロ☆トマトソース

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イタリアン基本のパスタ・アル・ポモドーロ☆トマトソース

基本のイタリアンのレシピ

パスタ・アル・ポモドーロ、トマトソースのパスタです。

★材料 4人分★
ホールもしくはカット・トマト   1缶
にんにく               1カケ
たまねぎ              4分の1
(にんにくとたまねぎは、どちらか一方でもよい)
バジル               2葉
オリーブオイル           大さじ2
スパゲッティ             400g
塩                   少々

ネットで購入可能なおすすめ食材

★手順★
1)フライパンにオリーブオイルをいれ、温める

2)にんにく、たまねぎをいれ、にんにくは、香りがでるまで、たまねぎは透明になるまで、よく炒める。

3)ホールトマトを加え、小~中火で、ときどき、かき混ぜながらじっくり火を通す。油が均等にトマトソースと絡みあうまで。

4)その間に、1リットルのお湯を沸騰させ、塩をひとつかみいれた後、パスタを表示時間ゆでる

5)トマトソースにバジリコを加え、塩をふり、パスタと混ぜ合わせて

できあがり

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