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エスプレッソとチョコレート 絶妙イタリアンな味わい

エスプレッソとチョコレート 絶妙イタリアンな味わい




イタリアの空港へ到着すると漂ってくる香り・・・・それは、エスプレッソコーヒーの香りです。

イタリアのバールやレストランでカッフェ(エスプレッソ)を注文すると、ときたま、お皿に、チョコレートが乗っていることがあります。


   ↑トリノの老舗チョコレート店カファレルのチョコレート 1口サイズのチョコは、このレシピに最適♪

初めは、なぜなのか、分からなかったのですが、

チョコレートを口に含み、砂糖をいれずにエスプレッソを飲むと、

口の中でチョコレートが溶け出し、

チョコレートの甘さと、エスプレッソの香ばしい苦味とが融合し、

絶妙な味わいを堪能できるのです。



  ↑カファレルのチョコ ジャンドゥーヤ味がおすすめです


ぜひ、ご自宅でも試してみてください。

自宅でエスプレッソを入れるなら
「極上のコーヒーを飲みたい。」となればここのコーヒーをオススメします。


本格派には、エスプレッソマシン バールのようなクリーミーなエスプレッソが味わえます
デロンギ 全自動エスプレッソマシン ESAM1200SJ シルバー×ブラック
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お手軽なモカをお好みなら、

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ナポリ式エスプレッソメーカーもおしゃれ

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おすすめのエスプレッソコーヒー粉
イリー、キンボ、セガフレードなど





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